精米後の保存

精米後のお米20kgを夏場も良い状態で保管したくて、100L上開き冷凍庫を米保冷庫代わりに使えないか真剣に検討しました。米袋サイズ、二重袋、弱運転、温度ムラ、結露の不安まで、専用白米保冷庫を選ぶ前の迷いを実体験でまとめます。